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新店上場|旺角型格抵食西餐|$188歎美國龍蝦|$228歎A4和牛|自家創茶味雞尾酒

龍蝦明太子意粉

旺角,廿四小時人來人往,想寫意地享受一頓西餐,除了酒店,似乎沒有甚麼好選擇。不過,最近發現一間新開的西餐廳,頗不錯的!新店落戶一座開幕不久的食廈的八樓,叫「Dark Leaf Cafe & Lounge」,酒吧西餐格局,除了偏意式風格的西菜,還供應紅白酒、威士忌及雞尾酒等等。環境挺型格,黑色及啡色主調,襯托雲石餐桌、射燈及開放式酒吧,全天候播着輕音樂,倒有幾分中環高級西餐的況味。

開在旺角,食物定價不能像中環,大部份菜式不過二百,龍蝦意粉$188,煎鱸魚粉意$148,貴一點的A4和牛牛扒也只是$228,分量不少,牛扒比手掌還要大,龍蝦意粉撒了許多龍蝦肉,份量足,吃得飽,每人不過二百多元,消費相當貼地、親民。

食物水準不錯,龍蝦沒煮老,口感爽彈,鮮味也足,廚師更特地以來自福岡的明太子和香滑忌廉去燴粉意,鹹鹹香香,以鱈魚子製成的明太子,與龍蝦很匹配,提升了鮮味,忌廉的份量恰好,沒喧賓奪主地搶走海鮮的味道。如果意粉煮得爽口一點,會更加完美。香煎A4和牛牛扒也吃得過,廚師輕輕以黑椒及海鹽調味,吊出牛味,拌菜有炸薯條配自家製黑松露醬,很是惹味。

香煎澳洲M4和牛配黑松露醬薯條

全場最驚喜是雞尾酒,新開張,調酒師創作了六七款茶味雞尾酒,例如以雲南普洱、糯米酒、冧酒調成的「Pu’er 」,以正山小種茶葉釀成的威士忌、蛋白調成的「Lapsang Souchong」,都十分高水準,酒香與茶味互為平衡。在中環喝過類似的雞尾酒,一般百多元一杯,這兒只是$88。店子開至凌晨兩點,就算不吃晚飯,晚市後來歎雞尾酒也不會很高消費,廚師還創作了數款佐酒小吃,例如炒魷魚鬚等,下了很多炸蒜,佐酒一流。

茶香雞尾酒

Dark Leaf Cafe & Lounge
地址:旺角彌敦道726號8樓營業時間
電話:9016-0223
交通:旺角港鐵站B1出口
營業:星期一至星期日午4pm-2am

食物價錢
龍蝦明太子意粉$188
香煎澳洲M4和牛配黑松露醬薯條$228
香煎鱸魚意粉$148
茶香雞尾酒系統$88

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